Paikallisuutiset

Pohjois-Lapin Ruoka oy tuottaa ruokapalveluita Sodankylän, Inarin, Utsjoen, Savukosken ja Pelkosenniemen kuntien alueilla Lapin hyvinvointialueen yksiköille ja kouluille Sodankylässä, Inarissa ja Utsjoella. Kuvituskuva Sodankylän keskuskeittiöltä Sompion arkistosta.

Sodankylän kunta vähensi ruokahävikkiä – säästöä syntyi lähes 100 000 euroa

Ruokahävikin vähentäminen onnistui prosessien parantamisella ja neuvonnan ja valvonnan lisäämisellä.

Hyvinvointi- ja sivistysjohtaja Antti Palomaan mukaan myös koulun henkilöstö ja oppilaat ovat ottaneet asian omakseen.

Sodankylän kunta on sitoutunut vähentämään ruokahävikkiä ja edistämään kestävää kehitystä – ja tässä on onnistuttu.

– Keskuskeittiö on ottanut käyttöön tehokkaat seurantamenetelmät, j

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä