Muualta Lapista

Tampereelta Kemijärvelle tullut Derbaz Hamad, 34, luottaa oliiviöljyyn ja tuoreisiin raaka-aineisiin

Omat kastike- ja taikinareseptit luonut Derbaz Hamad vaihtoi rakennusalan ravintolan pyörittämiseen.

Kemijärven Vapaudenkadulla sijaitsevassa Rosa Pizza Kebabissa on hiljaista vielä puoli yhdeltätoista perjantai-aamuna ravintolan juuri avattua ovensa.

Lounasajan lähestyessä ovi alkaa kuitenkin käydä ja tilauksia virrata. Juttelumme uuden pizza-yrittäjän kanssa keskeytyy välillä, täytyyhän asiakkaide